God middag!
Hej!
Idag blir det rester till middag. Kyklinggryta med ris
kyklingfilé 1kg ca hade vi
Papprika efter smak å tycke hade 3st, röd,gul och oragnge
Kokosmjölk 2st efter tycke å smak
Chilisås 2-3msk efter smak å tycke
kyklingfond 1msk
Salt och peppar efter smak å tycke
kan ha i vitlöksklyfta
går att reda såsen om man vill ha den tjockare.
Gör så här!
1. Dela paprika i önskad storlek och lika så med kykling.
2. Vär upp grya/stekpanna stekkyklingen först ha i papprika efter en stund kryda efter tycke.
3 ha i dom övriga ingrienserna, låt koka en stund
4. Servera med ris å grönsaker.
Vinter närmas sig med stormsteg kanske är det dags att köpa en åkpåse eller skön sittdyna att sitta i/på när det börjar bli kallt ute. Ta gärna en titt på dessa två!